皮索尔诺-干红 -珍藏版2008

 

 

  酿制方法:

挑选塔纳特、赤霞珠和美诺最佳栽植区,人工采摘葡萄。每一串葡萄都精心挑选以确保本款特酿珍藏酒所使用葡萄的最佳质量。每个品种分别发酵并使用全新法国橡木酿制12个月。最终挑选最佳葡萄酒进行混酿,60%塔纳特,30%赤霞珠,10%美诺,使用法国橡木桶再陈酿4个月以达到协调性。轻柔的平板过滤后装瓶。
 

品酒笔记:
深紫色,享有黑醋栗和新皮革的香味。清新的梅子和李子香气后更有丰富的丹宁以及香草味。

 
配菜食物:
羊肉或牛肉。最佳温度:
16-18oC
 
 

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